Le Jardin de la Simplicité

Le Jardin de la Simplicité se distingue comme un vignoble, une cidrerie, et une nano-distillerie artisanale nichée au cœur de la pittoresque région de Charlevoix. Cet établissement unique s'engage à produire une variété de cidres exceptionnels, ainsi que des vins rouges élaborés à partir de raisins cultivés aux Éboulements. Parmi leurs créations originales, on trouve le Porto de bluets de Saint-Urbain, du jus de bluets, du gin, du pastis et de l'eau de vie de bluets, tous confectionnés avec passion et un savoir-faire artisanal. Durant la saison, Le Jardin de la Simplicité propose également à la vente des bluets frais, tirant profit de la richesse naturelle de leur terroir.

Les produits de Le Jardin de la Simplicité sont disponibles à l'achat au Marché public de Baie-Saint-Paul, ainsi que dans des boutiques locales telles que Diapason, Al Denté et la Laiterie Charlevoix. L'objectif principal de ce jardin enchanteur est de fournir des vins et des spiritueux "trippants", enrichissant ainsi la palette gustative de ses visiteurs tout en contribuant à l'économie locale. Que ce soit pour découvrir des saveurs uniques ou pour profiter d'une expérience œnologique authentique, Le Jardin de la Simplicité invite chacun à explorer et à déguster ses produits artisanaux raffinés.