La gourgane - épicerie écoresponsable
Située au cœur de Baie-Saint-Paul, La Gourgane - Épicerie Écoresponsable est une boutique unique qui propose une large gamme de produits en vrac et écoresponsables. Inaugurée en juillet 2023 par Suzanne Thomas, cette épicerie se distingue par son engagement envers le zéro déchet et le soutien aux producteurs locaux. Vous y trouverez une variété d'aliments de base, tels que le riz, le couscous, les thés de Camelia Sinensis, le café Charlevoix, les épices, les noix, les olives, ainsi que des produits biologiques et locaux comme les farines de Les Éboulements. En plus des denrées alimentaires, l'épicerie offre des articles écoresponsables de Tailles et Retailles et éco-loco, répondant ainsi aux besoins diversifiés de sa clientèle.
Suzanne Thomas, passionnée par le développement durable, a conçu La Gourgane en se basant sur les attentes des habitants de la région, recueillies par le biais d'un sondage. L'épicerie privilégie la qualité, la provenance locale et les prix abordables, permettant aux consommateurs d'adopter une alimentation plus variée et saine. Les clients sont encouragés à apporter leurs propres contenants, participant ainsi activement à la réduction des déchets. L'épicerie veille également à offrir un environnement sécurisé pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires, grâce à des pratiques rigoureuses d'hygiène et de manipulation des produits. Grâce à l'engagement de Suzanne Thomas et au soutien de la communauté, La Gourgane offre une expérience d'achat unique et respectueuse de l'environnement à Baie-Saint-Paul.